1. Riesgos y precauciones

• Comprar alimentos online es cómodo, pero no siempre seguro.

• Es fundamental identificar con claridad al vendedor y verificar el producto antes de la compra.

• Los alimentos adquiridos online deben ser igual de seguros que los comprados en un supermercado físico.

2. Requisitos de las páginas web de venta

• Datos del responsable (nombre, teléfono, correo electrónico, NIF, Registro Mercantil).

• Información del producto: características, etiquetado, lista de ingredientes, alérgenos, instrucciones de uso y conservación.

• Precios con impuestos y gastos de envío incluidos.

• Contacto para reclamaciones y códigos de conducta aplicables.

• Verificar que la página use HTTPS y muestre el candado de seguridad.

• Preferir webs oficiales o de confianza, con prestigio y reputación consolidada.

3. Recomendaciones sobre los alimentos

• El etiquetado debe estar al menos en español.

• La información alimentaria obligatoria debe ser clara y accesible.

• Extremar precauciones en compras de países extracomunitarios.

• En supermercados o tiendas con sede física en España, es más sencillo identificar al responsable y estos están sometidos a controles oficiales de seguridad alimentaria.

4. Modelos de negocio

• Empresas alimentarias: responsables directos de los productos que elaboran y venden.

• Plataformas de venta (intermediarios, redes sociales): solo ponen en contacto al comprador con el vendedor, no son responsables de la seguridad alimentaria.

• La reclamación siempre debe dirigirse al vendedor real.

5. Señales de alerta (SOSPECHA SI…)

• Precios demasiado bajos o promesas “milagrosas”.

• Etiquetado borroso o incompleto, sin responsable identificado.

• Publicidad con superlativos, testimonios dudosos o referencias científicas falsas.

• Uso de imágenes de sanitarios avalando productos.

6. Complementos alimenticios

• Deben cumplir normativa europea y nacional.

• Empresas responsables deben comunicar su puesta en el mercado a la AESAN.

• No requieren autorización previa, pero sí notificación.

• Atención especial si prometen adelgazar, aumentar masa muscular o mejorar la vida sexual.

• El consumidor puede verificar en AESAN: registro de complementos, declaraciones nutricionales autorizadas y alertas alimentarias vigentes.

7. Métodos de pago seguros

• Utilizar tarjetas específicas para compras online.

• Nunca dar más datos de los necesarios.

• Confiar en tiendas que usen pasarelas de pago bancarias seguras.

8. Recepción y control en casa

• Verificar que el producto recibido coincide con lo pedido.

• El embalaje debe estar íntegro.

• El etiquetado debe estar en español y ser completo.

• El producto debe llegar a la temperatura adecuada.

• Debe incluir fecha de caducidad o consumo preferente válida.

9. Notificación de irregularidades

• Devolver el producto a través de los canales de la web de compra.

• Notificar sospechas o irregularidades a la Dirección General de Salud Pública de la comunidad autónoma.

• Así se protege a otros consumidores y se refuerza la seguridad alimentaria online.