QUESO CURADO CON AJO NEGRO PAGO VALLE DE LOS MOLINOS

El Queso Curado en Ajo Negro Pago Valle de los Molinos es una de nuestras incorporaciones más recientes y surge con un propósito claro: sorprender a los amantes del queso manchego con un perfil distinto y lleno de matices. El ajo negro, obtenido mediante un proceso lento de caramelización del ajo blanco bajo condiciones de temperatura y humedad controladas, aporta un sabor suave, dulce y balsámico, muy diferente al del ajo fresco. Precio por pieza entera. Peso mínimo 2,8 kg aprox.